简单家庭版的肠粉
38 菜谱
586 粉丝
29 关注
食材
- 大米：半杯 玉米淀粉：2勺
- 猪肉末：1碗 番茄：1个
- 鸡蛋：2个 大蒜：适量
- 香菇：适量 酱油：1小碟
- 虾米：适量 油：适量
步骤
1. 需要的食物，喜欢什么食物自己放，我家里只有这些
2. 将大米和玉米淀粉加入果汁机，加水打成浆
3. 米浆提起能成一条线，如果太稀就多加点玉米淀粉
4. 打米浆的同时，将鸡蛋肉末香菇虾米放到碗里
5. 加入番茄搅拌好
6. 准备蒸肠粉了，拿个干净无水的盘子，抹上一层油
7. 加入一勺米浆抹匀和搅拌好鸡蛋肉，水烧开后放上盘子，上锅蒸
8. 蒸上6～7分钟就好了
9. 淋上美味酱汁就可以吃了
10. 这是做酱汁的
菜谱创建于:2016年05月18日 19:26
