炸鸡披萨
简单来说就是一块很大的炸鸡上加了很多料~
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食材
- 卡真粉
- 鸡胸肉
- 淀粉、面粉
- 芝士、盐
- 洋葱、蘑菇
- 照烧酱
- 培根
- 牛奶
步骤
1. 准备食材。
2. 鸡胸肉划刀。
3. 捶平。
4. 用牛奶浸泡。
5. 将面粉、生粉倒入新的容器内，加水和匀。
6. 将鸡胸肉拿出两面均匀撒上黑胡椒粉、盐、卡真粉。
7. 裹上面粉糊。
8. 下油锅炸，捞出，油温升高后，再炸一次。
9. 洋葱切丝，蘑菇切片。
10. 煎培根，将洋葱丝和蘑菇片翻炒。
11. 炸鸡上涂上照烧酱，放上培根、蔬菜、芝士。
12. 用火枪烤一下。
13. 摆盘，完工~
小贴士
- 没有火枪的可以用烤箱替代，没有烤箱的就放在锅里煎一下吧~
菜谱创建于:2017年12月07日 09:54
