五花肉丸白萝卜汤
如果你有颗大白萝卜，有块五花肉，恰好还有个锅，哈哈那就做点什么吧……（只为多点健康）
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食材
- 鲜五花肉肉馅 适量
- 白萝卜 适量
- 香葱 适量
- 食盐 少量
- 生抽 少量
- 香油 适量
步骤
2. 将调好味的肉馅打成肉丸（或直接用小勺定型）🍡
3. 洗净的白萝卜切薄片备用
4. 香葱切段备用
5. 砂锅加水待烧开时放入萝卜片
6. 大火煮
7. 大火煮开15分钟左右放入肉丸，大火煮5分钟后转中小火煮10分钟后关火
8. 少量食盐、少量香油放进香葱拌匀后放入锅中，砂锅加盖焖5分钟后出锅
9. 完成
10. 味道很好
小贴士
- 1、一定一定少放调料或者不放
- 2、食材都要新鲜
- 3、建议用大点的容器、戴一次性手套，朝一个方向搅拌调好味的肉馅至上劲，打透、打好的馅不会太干
菜谱创建于:2017年12月11日 21:49
