原味蛋挞(无奶油版)
喜欢吃蛋挞,香香的,甜甜的,下午茶,宵夜,送朋友都很不错。
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食材
- 蛋挞皮 9个
- 鸡蛋黄 3个
- 白糖 30g
- 蛋糕粉 10g
- 炼乳 15g
- 牛奶 100g
步骤

1. 成品图来一张,诱惑一下。

2. 准备好食材并称重,蛋挞皮提前拿出解冻,烤箱160度上下火预热10分钟。

3. 蛋白蛋黄分离,只要蛋黄。

4. 加白糖搅拌均匀。

5. 加炼乳搅拌均匀。

6. 加牛奶搅拌均匀。

7. 将面粉过筛。

8. 搅拌好的蛋挞液。

9. 将蛋挞皮放入烤盘。

10. 将蛋挞液舀入蛋挞皮中,每个八分满,放入预热好的烤箱,上下火220度15分钟。

11. 叮咚,烤好啦,香气四溢。

12. 摆盘,美美哒,可以美美的享用啦!刚刚烤出来的蛋挞就是好吃。

13. 包装起来,送朋友也不错😊
小贴士
- 烤蛋挞的时间根据自家的烤箱脾性来定,这个分量的蛋挞液做九个蛋挞刚刚好。
菜谱创建于:2017年12月12日 14:32
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