西葫芦最强做法来袭，解决3碗米饭没问题！
★★★★★ 小圆食记 Menu 西葫芦是我最喜欢吃的一款蔬菜，因为口感很好，炒熟之后很好嚼； 比较方便小孩子吃，西葫芦的营养价值也很高，含有丰富的维生素。 ★★★★★ 创意指数 茄汁西葫芦
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食材
- 西葫芦 1根
- 番茄 1个
- 蒜 30克
- 糖 5克
- 盐 1克
- 清水 适量
步骤
2. 西葫芦洗净，去皮
3. 切成片后，改刀切丝备用
4. 油锅下蒜末爆香
5. 倒入适量清水，下西葫芦丝
6. 炒至断生
7. 撒入盐、糖，翻炒均匀
8. 盛出，撒上葱花点缀即可
小贴士
- 1.这道菜加入点糖可以提鲜，又能中和西红柿的酸味
菜谱创建于:2017年12月14日 10:35
