香甜软糯口感,小朋友很喜欢。
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1. 紫薯清洗干净
2. 切片备用
3. 锅烧开水,放紫薯蒸十分钟
4. 蒸熟的紫薯加入白糖,用勺子压成泥
5. 放入淀粉
6. 揉成光滑的面团
7. 揉成大小均匀的剂子
8. 按成饼
9. 放入豆沙饼
10. 包好
11. 紫薯球放入芝麻均匀裹上一层
12. 按成饼
13. 锅烧热,放入紫薯饼
14. 小炒煎熟即可
15. 做好的豆沙紫薯饼