牛腩干煸豆角

牛腩干煸豆角

牛腩香味足，开胃，豆角补充缺失的维生素

夭夭NiNi

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食材

牛腩 200克
豆角一把
干辣椒，青椒，蒜姜少许
蚝油，盐，油少量

步骤

牛腩干煸豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>两头掐干净

1. 豆角两头掐干净

牛腩干煸豆角,洗净控水

2. 洗净控水

牛腩干煸豆角,蒜瓣，八角，香叶，姜，干辣椒

3. 蒜瓣，八角，香叶，姜，干辣椒

牛腩干煸豆角,切小待用

4. 切小待用

牛腩干煸豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>拍松软，特别容易熟

5. 牛腩拍松软，特别容易熟

牛腩干煸豆角,炸豆角，慢火焙

6. 炸豆角，慢火焙

牛腩干煸豆角,倒入牛腩干煸

7. 倒入牛腩干煸

牛腩干煸豆角,牛腩颜色变白之后放入佐料爆香味

8. 牛腩颜色变白之后放入佐料爆香味

小贴士

牛腩用刀拍松软，吃起来滑滑的，豆角慢火焙干，脆弱

菜谱创建于:2017年12月17日 11:15

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