零难度薯片炸鸡

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零难度薯片炸鸡！多层次丰富口感，刺激过瘾~一边吃薯片一边啃炸鸡的愿望终于实现了

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食材

鸡翅根 6个
薯片 1包
鸡蛋 2个
面粉 50g
生抽 15ml
蚝油 15ml
料酒 15ml
食用油适量
姜丝适量
黑胡椒粉适量

步骤

零难度薯片炸鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>洗净切口，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>15ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>15ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>15ml、适量姜丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>拌匀腌制30分钟

1. 鸡翅根洗净切口，放入生抽15ml、蚝油15ml、料酒15ml、适量姜丝、黑胡椒粉拌匀腌制30分钟

零难度薯片炸鸡,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4332'>薯片</a>擀碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>2个打散，分别装碗备用

2. 将薯片擀碎，鸡蛋2个打散，分别装碗备用

零难度薯片炸鸡,将腌好的鸡翅根均匀裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

3. 将腌好的鸡翅根均匀裹上面粉

零难度薯片炸鸡,再裹上蛋液，沾上薯片碎

4. 再裹上蛋液，沾上薯片碎

零难度薯片炸鸡,锅中倒油，开火烧至180度，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄，即可捞出盛盘

5. 锅中倒油，开火烧至180度，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄，即可捞出盛盘

菜谱创建于:2017年12月24日 16:26

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