椒麻香菜干丝
一直用熬热的色拉油淋香菜，今天换个藤椒油试试
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食材
- 香菜 两元钱
- 豆干 两小块
- 醋 两茶勺
- 蒸鱼豉油/生抽 一茶勺
- 藤椒油 一茶勺
步骤
1. 一把香菜
2. 去蒂去老叶
3. 清洗干净
4. 豆干两块
5. 洗干净
6. 劈成薄片
7. 切成丝备用
8. 洗净沥干水分后切成小段
9. 调料1、2
10. 调料3
11. 取干净小碗一个 加入米醋
12. 再加入煮鱼豉油/生抽
13. 加入香菜豆干丝中
14. 翻拌均匀
15. 至豆干上色
16. 加入一茶勺藤椒油
17. 完全拌均
18. 装入盘中
19. 美美哒摆个拍✌️
小贴士
- 看似简单的一道凉菜换种方式还挺好吃的
- 大家可以按自己的习惯来调味，对藤椒有爱的可以试一下哈
菜谱创建于:2017年12月28日 23:09
