麻辣手撕鸡竟然如此简单,10分钟完成一道快手菜全过程详解
无数健身爱好者选择了吃鸡胸肉,代替其他肉类,为什么呢?因为它低脂肪,高蛋白呀~叫人怎么不爱,可是怎样做才好吃呢?10分钟做出一道美味。
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 小葱 适量
- 花椒粉 5G
- 辣椒粉 5G
- 香油 5G
- 花椒油 5G
- 食用油 10G
- 酱油 8G
步骤

1. 取一锅冷水

2. 直接放入鸡胸肉

3. 汤煮至鸡胸肉煮熟,可以拿筷子插一下,看中间从粉红边白了,基本就全熟了

4. 把鸡胸肉撕成鸡丝

5. 葱切葱花

6. 加入适量的花椒粉

7. 再加入辣椒粉

8. 撒上切好的葱花

9. 加入酱油调味

10. 加入香麻油提香

11. 喜欢香麻味道的加入适量的花椒油。

12. 再烧上一点热油,浇在鸡丝上面就可以了~

13. 这样一款快手小菜就做好了,你学会了吗?开吃吧~
小贴士
- 1,鸡胸肉一定要煮熟哟,煮到差不多熟的时候建议关火焖一会儿,这样既可以保证鸡胸肉熟了,肉质又不会吃起来很粗糙的呢~
- 2,这款快手菜最重要的就是调料可以随心加,无论你喜欢酸甜苦辣咸,都可以根据个人口感添加哟~
菜谱创建于:2018年01月10日 11:19