百变水果+西瓜牛奶布丁
美味小甜品
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食材
- 牛奶 250g
- 西瓜汁 150g
- 吉利丁片 20g
- 白糖 30g
步骤
1. 材料准备好
2. 吉利丁片用水泡软
4. 放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉
5. 倒入1/2于杯子中
6. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固
7. 西瓜榨成汁，滤掉肉渣
8. 放入剩下的10g吉利丁片
9. 隔热水搅拌至融化
10. 放凉后倒入凝固好的牛奶杯里
11. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固
12. 最后将剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固
13. 凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可
小贴士
- 吉利丁片用冷水泡即可，泡软后立刻取出，特别是炎热的夏天，温度高了容易泡化了
菜谱创建于:2018年01月17日 11:48
