雪花酥

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四点米

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食材

棉花糖 150g
蔓越莓 45g
混合坚果 65g
奶粉 45g
饼干碎 135g
黄油 40g

步骤

雪花酥,花生是用烤箱烤的，160°C 10分钟剥皮。
花生和其他坚果 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>分开

1. 花生是用烤箱烤的，160°C 10分钟剥皮。花生和其他坚果蔓越莓分开

雪花酥,融化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

2. 融化黄油

雪花酥,待黄油融化后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>，持续翻拌待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>融化

3. 待黄油融化后加入棉花糖，持续翻拌待棉花糖融化

雪花酥,先后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，翻拌均匀，再加入花生和饼干碎

4. 先后加入奶粉，翻拌均匀，再加入花生和饼干碎

雪花酥,翻拌均匀后倒入模具，压实

5. 翻拌均匀后倒入模具，压实

雪花酥,将坚果和蔓越莓干均匀撒满，压实。
（在此过程中如果牛扎部分变凉，可以放入烤箱，上管加热待悄悄融化压实坚果和蔓越莓）

6. 将坚果和蔓越莓干均匀撒满，压实。（在此过程中如果牛扎部分变凉，可以放入烤箱，上管加热待悄悄融化压实坚果和蔓越莓）

雪花酥,冰箱冷冻15分钟，切工整即可

7. 冰箱冷冻15分钟，切工整即可

菜谱创建于:2018年01月19日 23:23

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