火腿丢面
吃多了油腻腻的大鱼大肉，来一份清淡的火腿丢面来调节一下你的胃口，火腿、西红柿加上蛋黄色和菜叶的青色，五彩斑斓清新爽口，快为家人和孩子做一份健康的美食吧！
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食材
- 火腿肠 2根（两人份量）
- 西红柿 1个（两人份量）
- 鸡蛋 2个（两人份量）
- 菜叶（白菜叶或青菜叶） 适量
- 葱 适量
步骤
1. 将准备好的食材加工好备用
2. 锅中倒入少许油，将葱煸香
3. 放入西红柿炒至出汁
4. 加入适量水，开大火
5. 将面和至可轻松揪起来的状态
6. 将揪起来的面丢入煮开的锅中，用勺子翻一下
8. 加入盐和鸡精，清淡但色香味俱全的火腿丢面就可以出锅啦！
小贴士
- 注意：
- ①、和面的时候不能太黏了，不然在丢面的时候容易粘手
- ②、在往锅里丢面的时候一定要当心，不要溅出水烫到手
菜谱创建于:2018年01月21日 22:31
