虾仁石榴包~
虾仁美味，孩子却不喜欢吃。这样做，全家都喜欢，营养不流失。
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食材
- 花生油： 30g
- 盐： 6g
- 大虾： 150g
- 饺子皮： 8张
- 黄瓜： 120g
- 胡萝卜： 120g
- 玉米粒： 130g
步骤
1. 大虾洗净。
2. 大虾去虾线，去皮备用。
3. 饺子皮刷油，再放饺子皮，再刷油，把8个饺子皮叠放到一起，用擀面杖擀成薄饼。
4. 饼直接放屉上，盖好锅盖水开后再蒸7分钟。
5. 把大虾、黄瓜、胡萝卜切丁。
6. 锅中放少许油，加入上面的备菜和玉米粒，调味料只放了盐，以免破坏虾的鲜味。
7. 饼趁热撕开，取一张饼铺在盘子上，放入炒好的馅。
8. 用香菜扎口。
9. 玉米粒摆装饰。出成品。
小贴士
- 擀饺子皮时要轻要慢，因为有食用油的缘故会很滑。饼要趁热撕开，不然会撕碎哒。香菜根部用热水烫一下，会更容易把口扎紧。
菜谱创建于:2018年01月25日 15:52
