腊八粥(甜口)
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食材
- 花生 莲子
- 大麦 红豆
- 黄豆 黑豆
- 糙米 薏仁米
- 糯米 小米
- 桂圆 红枣
- 葡萄干 核桃仁
- 腰果 枸杞
步骤
1. 准备材料,量和品种你来决定
2. 把不好煮的豆豆洗净先净泡4小时以上
3. 净泡好的豆子放砂锅,放适量的水(水量根据你的口感浓稠还是稀薄)大火烧开转小火煮至豆子开花
4. 放洗净的米类,煮至浓稠(放米后注意经常搅动别粘底喽)
5. 放红枣桂圆继续煮至粘稠
6. 放可即食类,继续煮10分钟
7. 放适量的冰糖再煮五分钟即可
8. 暖暖的
9. 冬日必备甜品
小贴士
- 材料品种随意搭配,加了米后注意搅打,很容易粘底哦!
菜谱创建于:2018年01月25日 21:31
