牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐

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沙小囡

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食材

牛油果 1个
吐司 2片
鸡蛋 1个
火腿 1片
橄榄油 5克
料酒 5克

步骤

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,准备食材。

1. 准备食材。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,将一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a>根据自己喜好刻出图案。

2. 将一片吐司根据自己喜好刻出图案。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中，加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>切碎加入其中打散。

3. 鸡蛋打入碗中，加半勺料酒去腥，将牛油果切碎加入其中打散。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,平底锅中小火慢慢加热一下，然后倒入5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>。

4. 平底锅中小火慢慢加热一下，然后倒入5克橄榄油。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,油烧至7成热是倒入打散的蛋液。

5. 油烧至7成热是倒入打散的蛋液。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,迅速滑开炒散。（可以根据个人口味加点盐，胡椒粉）

6. 迅速滑开炒散。（可以根据个人口味加点盐，胡椒粉）

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,将炒好的滑蛋牛油果放进吐司刻好的图案中，两片吐司中间再加一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>片即可。

7. 将炒好的滑蛋牛油果放进吐司刻好的图案中，两片吐司中间再加一片火腿片即可。

牛油果滑蛋吐司――5分钟快手营养早餐,配一杯果汁或牛奶即是丰盛的快手早餐。

8. 配一杯果汁或牛奶即是丰盛的快手早餐。

小贴士

在打散的蛋液中加一点料酒既可去鸡蛋的腥味，又能是炒出的鸡蛋嫩滑。

菜谱创建于:2018年01月28日 19:40

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