+关注
1 菜谱
0 粉丝
23 关注
1. 1、买回来的花甲用清水养着、放些盐让其吐泥出来。
2. 2、芹菜切小段、辣椒切圈、姜和蒜适量切点。
3. 3、将南乳放入碗里捣随加入大半碗水、加入适量的盐、味精、耗油、花生油拌匀。
4. 4、将花甲捞起、放入一大盘子里。放入步骤二准备材料后倒入步骤三准备的酱汁。拌匀。后下锅蒸上十分钟即可。
