家常锅包肉

家常锅包肉

就是想把猪肉换不同的吃起来!😋

Eileen丽萍

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食材

  • 猪肉 500g
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

步骤

家常锅包肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片洗净备用

1. 猪肉切片洗净备用

家常锅包肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、切丝备用

2. 、姜蒜、胡萝卜青椒、切丝备用

家常锅包肉,肉片加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>盐抓匀腌制几分钟,加入水拌匀

3. 肉片加入料酒盐抓匀腌制几分钟,加入水拌匀

家常锅包肉,起锅、热油、7成熟时、将肉片一片片下入锅中

4. 起锅、热油、7成熟时、将肉片一片片下入锅中

家常锅包肉,随后加大火力、油温加高,将炸好的肉片成金黄色再捞出控油

5. 随后加大火力、油温加高,将炸好的肉片成金黄色再捞出控油

家常锅包肉,锅中留底油加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和醋至粘稠

6. 锅中留底油加入白糖和醋至粘稠

家常锅包肉,加入切好的青椒丝、胡萝卜丝、姜蒜葱丝放入锅中翻炒

7. 加入切好的青椒丝、胡萝卜丝、姜蒜葱丝放入锅中翻炒

家常锅包肉,把炸好的猪肉加入锅中翻炒调味即可!

8. 把炸好的猪肉加入锅中翻炒调味即可!

家常锅包肉,家常锅包肉就OK啦!

9. 家常锅包肉就OK啦!

小贴士

  1. 锅包肉是一道久手可热的美味,是过年节日的餐桌上必不可少美味,也是深受女士和孩子喜欢的美味!大家一起来做吧!把美味留在餐桌上!
菜谱创建于:2018年01月31日 13:28

应季菜肴

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