香蕉竹节卷
如果你也喜欢香蕉，那一定不要错过这道香蕉竹节卷，有颜更有味！
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食材
- 香蕉 2到3个
- 吐司面包 若干片
- 鸡蛋 2个
- 巧克力或酸奶 一袋
- 黄油 若干
- 糖粉 少许
步骤
1. 准备食材，可根据自己的口味选择，酸奶或者巧克力都可以。
2. 若选择巧克力，则先将其溶化。100g巧克力大概可以做3个。
3. 将鸡蛋打入浅盘中，并迅速搅拌均匀。
4. 取一片吐司面包，将四边切去后，擀薄。
5. 香蕉切成条状，备用。
6. 取出融化后的巧克力。
7. 将巧克力涂抹在面包片上。滚动筷子按压，使其均匀。
8. 放上香蕉条。
9. 卷成卷。
10. 另取一片面包，擀薄后用到切成条。
11. 取一条，蘸取鸡蛋液。
12. 将卷包裹后，在鸡蛋液中滚一下，使其均匀涂上蛋液。
14. 小火煎至金黄色后，取出，撒上糖粉。
15. 将两头切除，装盘即可。酸奶味的做法同上。
16. 有颜更有味！
小贴士
- 1，如果香蕉比较细，吐司片足够大，也可不切条。
- 2，涂酸奶时，尽量涂在吐司片的中间部位，避免挤压，酸奶溢出。
- 3，若不喜欢太甜的口味，糖粉也可少撒或不撒。
- 4，趁热吃，味道更好哦！
菜谱创建于:2018年02月07日 03:46
