金玉满堂炒五花肉

金玉满堂炒五花肉

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食材

  • 胡萝卜 半根
  • 西葫芦 半根
  • 五花肉 200克
  • 葱蒜 适量

步骤

金玉满堂炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片
用少许淀粉和料酒抓匀腌制15分钟
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>用狼牙刀切丝

1. 五花肉切片 用少许淀粉和料酒抓匀腌制15分钟 胡萝卜西葫芦用狼牙刀切丝

金玉满堂炒五花肉,热锅冷油

2. 热锅冷油

金玉满堂炒五花肉,下葱花蒜片爆香

3. 下葱花蒜片爆香

金玉满堂炒五花肉,放入五花肉翻炒
加入料酒烹

4. 放入五花肉翻炒 加入料酒烹

金玉满堂炒五花肉,加一点美极鲜

5. 加一点美极鲜

金玉满堂炒五花肉,倒入青菜
翻炒
出锅前放一点盐

6. 倒入青菜 翻炒 出锅前放一点盐

金玉满堂炒五花肉,盛盘
色泽鲜艳
味道可口

7. 盛盘 色泽鲜艳 味道可口

小贴士

  1. 料酒多一点,把五花肉烹香
菜谱创建于:2018年02月11日 10:26

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