红烧鱼

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食材

  • 鳊鱼 1条
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生姜 几片
  • 花椒 几粒
  • 干辣椒 两个

步骤

红烧鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 390'>鳊鱼</a>除去鱼鳞

1. 鳊鱼除去鱼鳞

红烧鱼,剖肚

2. 剖肚

红烧鱼,用盐腌制一会

3. 用盐腌制一会

红烧鱼,葱切断

4. 葱切断

红烧鱼,姜切丝

5. 姜切丝

红烧鱼,热锅下油下入几粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,
下入葱

6. 热锅下油下入几粒花椒干辣椒, 下入葱

红烧鱼,下入姜丝

7. 下入姜丝

红烧鱼,加入鱼

8. 加入鱼

红烧鱼,煎至金黄翻面

9. 煎至金黄翻面

红烧鱼,下入酱油、醋

10. 下入酱油、醋

红烧鱼,加入水熬煮

11. 加入水熬煮

红烧鱼,下入蒜瓣

12. 下入蒜瓣

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13. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

菜谱创建于:2018年02月15日 13:04

应季菜肴

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