创意果丹皮黄油蛋挞
添加了黄油的蛋挞液，让蛋挞奶香味更浓郁口感更好，吃一个停不下来，谁能拒绝得了？
136 菜谱
4930 粉丝
138 关注
食材
- 蛋挞皮 14个
- 糖粉 10克
- 炼奶 10ml
- 黄油 5克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 100ml
步骤
1. 准备所需食材
2. 蛋挞皮之前冷冻再冰箱里的，取出放入回温待用
3. 取碗打入鸡蛋，再挤入雀巢炼奶
4. 再加入牛奶
5. 继续放入糖粉，把碗里的食材调匀，多调拌一会
6. 加入软化后的黄油
7. 搅拌均匀
8. 用漏筛过滤一次，蛋挞液就做好了
9. 过滤好的蛋液和回温好的蛋挞皮
10. 蛋挞皮里在装七分满的蛋挞液，烤箱预热170度10分钟，放入蛋挞上下火170度烤20分钟
11. 蛋挞皮起酥很好啦，因为加了黄油的蛋挞液，也上焦黄色，重要的加了黄油的蛋挞液经烤箱烤制后是奶香味更浓，蛋挞更好吃
12. 果丹皮切圈
13. 装饰上切好的果丹皮，口味也更丰富，是不是蛋挞也变得更俏皮一点啦
菜谱创建于:2018年02月18日 22:51
