英式黄油蛋糕
这款蛋糕，因为用到很多的黄油，所以黄油很浓。蛋糕表皮脆脆的，很好吃！
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食材
- 低筋面粉 120克
- 黄油 100克
- 白糖 100克
- 蔓越莓 适量
- 瓜子仁 适量
- 鸡蛋 两个
步骤
1. 首先准备好材料。
2. 黄油提前室温软化。
3. 加入白糖。
4. 用打蛋器打发，颜色变浅。
5. 分多次加入蛋液，每加一次都要搅打至黄油和蛋液完全吸收后再加入下一次。
6. 筛入低筋面粉。
7. 翻拌均匀，看不见干粉即可。
8. 把蛋糕糊装到裱花袋或是保鲜袋里。同时烤箱提前预热。
10. 放到烤箱，上管150度下管140度，烤25分钟，出炉。
11. 表面脆脆的，好吃。
12. 黄油味很浓很香。
小贴士
- 每个烤箱温度高低不一样，要自己注意调整。
菜谱创建于:2018年03月03日 08:40
