虾仁炒饭
日常生活中，谁家都会有剩下的米饭，不用怕浪费，放些自己喜欢的食材，稍微炒一下都是一道美味，所以说剩米饭也有春天！
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食材
- 隔夜剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 青豆 半碗
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 熟虾仁 15个
- 口蘑 5个
- 花生油 2勺
- 盐 1勺
- 黑胡椒粉 1勺
步骤
1. 青豆放开水中焯水三分钟左右，捞出控干水分，备用。
3. 盛出备用。
4. 口蘑切片放锅内。
5. 炒软即可。
6. 盛出备用。
8. 倒入剩米饭，加1勺盐1勺黑胡椒粉。
9. 用铲子边压边炒，将米饭炒散。
10. 倒入鸡蛋碎。
11. 炒散。
12. 最后倒入口蘑，青豆和熟虾仁。
13. 翻炒两分钟左右。
14. 因为这三样食材都是熟的，炒匀即可。
15. 香喷喷的炒饭出锅了。
16. 颜值很高，每一口都是诱惑。
17. 一目了然的步骤图。
小贴士
- 1、一定要用隔夜剩米饭，水分相对较少，炒出来的饭粒粒分明，口感更好。
- 2、喜欢什么食材都可以调整，不拘泥于菜谱里的材料，好吃就行。
菜谱创建于:2018年03月10日 16:58
