自制椰奶
去海南最惦记的就是小店的清补凉，在路边树下吹着海风清清爽爽，现如今，因为食材品种的多样性，大部分地区（海南各地区口味又不同）都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠
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食材
- 老椰子 一个
- 木糖醇 根据自己爱好
步骤
1. 把椰子用刀在顶上破一个小洞，把水倒出，把椰肉用勺子挖出来！
2. 椰子水里会掉进去一点小木头渣，把它稍微过滤一下子就好了。
3. 将椰肉喝椰汁一起放入破壁机内，选择果汁功能！椰汁打好后加木糖醇，OK了！
4. 如果要吃清补凉的朋友就可以在椰奶里加入各种水果丁之类的，或者冰块，只要你喜欢的煮熟的各种豆类也是可以的！开动吧，不去海南也能把海南搬上你的餐桌哦！爱生活，爱美食，感兴趣的朋友可以加我的微信mm1071020859，进入我们的美食群，那里有一群爱美食的人等着你的到来！
小贴士
- 椰奶一定要用果汁功能，不能边煮边打，这样出来口感很差的，这真的是之前手残过的教训哦！
菜谱创建于:2018年03月12日 22:37
