干炸鸡腿菇
2 菜谱
6 粉丝
26 关注
食材
- 鸡腿菇 2个
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 2勺
- 牛肉 200g
步骤
1. 鸡腿菇撕成条
2. 加少许盐味精鸡精，多加芝麻，搅拌均匀
3. 锅中放油五成热 把搅拌好的鸡腿菇放入油中炸至金黄干脆 捞出备用
4. 锅中放少许油 切青椒红椒拍几个大蒜豆瓣酱翻炒几下再放入炸好的鸡腿菇再小放点平时炒菜的调料
小贴士
- 鸡腿菇如果油炸一次不催的话，可以第二次锅中放油 九成热的时候把鸡腿姑放下去立马捞上来这样就很干很脆了
菜谱创建于:2018年03月18日 15:33
