鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜

这道漂亮的鲍汁萝卜, 许多食客都非常喜欢,味道咸鲜中带着一丝丝甜味,萝卜绵软入味,做法却是异常的简单,而且没有一点点油烟,作为宴客菜绝对的倍儿有面子,也符合当下的饮食潮流,健康清淡,虽说清淡,但是味道一点儿都不逊色。

饭爷记

+关注

114 菜谱

331 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 老抽
  • 生抽
  • 鲍鱼汁

步骤

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,食

 材 



白萝卜/葱姜末/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>/盐

1. 食 材 白萝卜/葱姜末/老抽/生抽/鲍鱼汁/盐

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,白萝卜去皮切滚刀块。

2. 白萝卜去皮切滚刀块。

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,热锅冷油,放入姜葱爆香。

3. 热锅冷油,放入姜葱爆香。

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,再把白萝卜煸炒出香味加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、老抽、盐翻炒至萝卜至上色。

4. 再把白萝卜煸炒出香味加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、老抽、盐翻炒至萝卜至上色。

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,加入开水,煮开后转小火炖煮40分钟。

5. 加入开水,煮开后转小火炖煮40分钟。

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,萝卜变透明大火收汁即可。

6. 萝卜变透明大火收汁即可。

鲜美宴客大菜,咸鲜中带着一丝甜味的鲍汁萝卜,成品,可口的萝卜是不是在引诱你的味蕾呢!

7. 成品,可口的萝卜是不是在引诱你的味蕾呢!

菜谱创建于:2018年03月19日 13:13

应季菜肴

保存到手机 看其他做法