海带头卤蛋

海带头卤蛋

减肥期间总是好想吃麻辣烫,可惜热量好高,只好自己动手,制作低卡卤味。

草莓果酱

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食材

  • 海带 500克
  • 鸡蛋 2个
  • 鹌鹑蛋 20个
  • 葱姜 适量
  • 花椒,八角,桂皮,干辣椒 适量

步骤

海带头卤蛋
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>洗净切块。

1. 海带洗净切块。

海带头卤蛋
,蛋白水煮至凝固可剥皮。

2. 蛋白水煮至凝固可剥皮。

海带头卤蛋
,加准备好的各种佐料,把海带和蛋放好。

3. 加准备好的各种佐料,把海带和蛋放好。

海带头卤蛋
,炖半小时,OK啦。

4. 炖半小时,OK啦。

小贴士

  1. 海带不含脂肪,有足够多的粗纤维,还有丰富的碘,有益健康。但是海带不宜和酸性食物同食,所以,海带和卤蛋最好分开食用。同吃也没关系,都是健康的食材,只要不过量就好啦。另外:喜欢菜品颜色深的宝宝们,可以在煮的时候加些老抽调色哦。
菜谱创建于:2018年03月21日 19:43

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