免烤奥利奥芝士蛋糕
分享一款免烤奥利奥芝士蛋糕的做法,不需要烤箱,简单几步就可以做好,食材简单,而且还很好吃!
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食材
- 饼干底：奥利奥饼干碎A 50g
- 奥利奥芝士：
- 淡奶油 240g
- 白砂糖A 20g
- 奶油奶酪 120g
- 白砂糖B 15g
- 奥利奥饼干碎B 20g
步骤
1. 首先是顶层的芝士部分: 淡奶油中加入白砂糖A
2. 打发至稍有纹路
4. 搅拌均匀
5. 取三分之一打发好的淡奶油和奶油奶酪糊混合
6. 搅拌均匀后再加入全部的淡奶油搅拌均匀
7. 加入奥利奥饼干碎B，搅拌均匀
8. 将奥利奥饼干碎A分别放入4个小塑料杯中,用小勺轻轻压实
9. 将奶油奶酪糊填入模具中,并轻轻抹平
10. 上面铺上一些棉花糖(依个人喜欢)
11. 再洒上薄薄的一层奥利奥饼干碎,放入冰箱冷藏5-8小时后即可食用!
12. 口感很不错,小清新！
菜谱创建于:2018年03月24日 22:33
