煎饺抱蛋
鸡蛋和煎饺的完美结合，让饺子更加营养美味，脆香软嫩。 十分钟就能做好的早餐，完全不耽误你的赖床哦！
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食材
- 冰冻水饺 七个
- 鸡蛋 两个
- 葱花 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备两个鸡蛋。饺子七个（一个人份的早餐）
2. 冰冻水饺不需要解冻，直接入锅煎
3. 平底锅放入少许油，把饺子排开摆好（如图）小火煎两分钟左右，底部就会煎出漂亮的金黄色
4. 然后倒入适量的清水，水量至饺子一半的高度即可，盖上锅盖，小火焖煮三至四分钟
5. 利用等待的时间打鸡蛋。鸡蛋打散加少许盐搅匀备用
6. 打开锅盖。这是锅里还有少许的水
7. 锅里还有少许水的时候倒入打好的蛋液，小火。盖上锅盖，让鸡蛋凝固
8. 鸡蛋熟透即可，
9. 撒点葱花点缀
10. 用铲子铲底部。出锅啦！
11. 有鸡蛋有饺子。营养全面。味道鲜美。
12. 简单又营养的早餐就好啦！配杯牛奶或者豆浆开吃
菜谱创建于:2018年04月15日 20:29
