什锦黄瓜蛋
春天干燥，应该多吃菜和排毒的东西，所以加紧菜里
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食材
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 木耳 70克
- 银耳 10克
- 胡萝卜 8克
- 蘑菇鲜 4克
- 生抽 1勺
- 盐 5克
- 油 适量
- 姜片 3片
步骤
1. 黄瓜洗干净
2. 切片
4. 炒出来了，放了生抽也没黑
5. 木耳泡发，洗干净，切丝
6. 银耳切丝
7. 锅里加油放姜片
8. 加入黄瓜片
9. 胡萝卜洗干净去皮
10. 切片
11. 黄瓜片炒软加入木耳，银耳和胡萝卜片
12. 加入蘑菇鲜，生抽
13. 加入鸡蛋
14. 撒盐准备出锅
15. 装盘了
菜谱创建于:2018年04月17日 23:00
