清蒸多宝鱼
简单快手,美味。每次儿子都一整条吃完。🤗
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食材
- 多宝鱼 一斤半左右
- 大葱、小葱、姜、小米椒 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 料酒、白胡椒粉、盐 适量
步骤

1. 葱姜小米椒切花与丝

2. 切好的葱丝放入清水中泡

4. 水开后,放入多宝鱼,蒸八分钟。

5. 蒸熟的鱼去掉上面的葱姜。重新洒上泡过的葱姜丝与小米椒。 热锅起油倒入适量蒸鱼豉油起泡时,迅速的撒上葱花姜丝的鱼上。开饭啦✌
小贴士
- 切好的葱丝泡在清水中不但可以去粘液,葱丝也自然曲卷出花。
菜谱创建于:2018年04月21日 17:25