蛋香白菜
鸡蛋加白菜，美味又营养！
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食材
- 鸡蛋 两枚
- 白菜 一颗
- 食用油 半勺
- 淀粉 10g
- 香油 一勺
步骤
1. 鸡蛋打散，放入食盐。
2. 热油锅，放入食用油。
3. 倒入蛋液。
4. 炒制金黄，盛出，注意把油控回炒锅里。
5. 切碎鸡蛋。
6. 白菜取叶洗干净，控水。
7. 把剩锅里的油（觉得少可以再放入一点）继续加热，放入葱花爆香。
8. 放入白菜叶。
9. 淀粉加水搅拌。
10. 放入鸡蛋碎。
11. 炒制成熟，再放入水淀粉。
12. 收汤，点香油出锅。
13. 出锅，营养美味！
菜谱创建于:2018年04月21日 19:49
