胡萝卜青椒炒猪心
因为买了很多猪心，所以炒猪心，一个人吃饭，所以一个人的量
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食材
- 胡萝卜 半根
- 青辣椒 3个
- 猪心 3两
步骤
1. 萝卜切条，猪心切片，加酱油豆粉腌一下
2. 青椒切开
3. 作为不吃辣的，洗干净青椒，去籽，去白瓤
4. 青椒切丝
5. 蒜切碎
6. 开锅，先用油炒蒜，放胡萝卜条炒
7. 放猪心，炒
8. 放青椒
9. 加盐，炒
10. 盖上盖子，因为我的锅不够火候
11. 加点酱油，起锅
12. 我装了饭再起锅的，菜青椒有点黄了，不过还是好好吃
小贴士
- 胡萝卜要用油炒，肉一定要熟，青椒生一点没关系，最后个人喜好可以不放酱油。
菜谱创建于:2018年04月25日 20:22
