了不起的小番茄#牛排机版#
牛排是养胃益气之品,也是强身壮体的补品。 常吃牛排可以补脾益胃,补气养血,前身壮骨功效,
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食材
- 牛排 500g
- 番茄酱 8g
- 柠檬汁或料酒 适量
- 盐 1小勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 十三香 适量
- 鹌鹑蛋 5只
- 黄油 5g
步骤

1. 准备食材及机器。

3. 再挤入柠檬汁。

4. 加入生抽。

5. 再加入十三香。

6. 加入耗油。

7. 将米凡欧斯牛排机连接电源,预热2分钟。

8. 将黄油放入烤盘中。

9. 待黄油融化后加入腌制好的牛排,盖上盖子,煎2分钟。(牛排可以根据个人喜欢,来增减煎牛排时间)我做给宝贝吃的,所以一般都煎8分熟。

10. 这时牛排有7分熟?

11. 立即加入番茄酱。(酱料也可以根据个人口味调换)

12. 将米凡欧斯牛排机断电,借助余温食番茄酱融化使牛排吸收即可夹出。

13. 再把阿根廷红虾尾摆放在烤盘上,撒上黑胡椒粉,盖上盖子煎至2分钟即可出锅。

14. 摆盘,用薄荷叶装饰了一下,将熟鹌鹑蛋切开,牛排嫩嫩的。

15. 用食品剪刀或者刀切开剪开了。
小贴士
- 煎牛排的时间可以根据个人口味来掌握。 酱料也可以根据个人口味调换。
菜谱创建于:2018年04月25日 22:44