日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！

日本豆腐又称鸡蛋豆腐，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香。

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食材

日本豆腐 40
虾仁 10
青豆 6
蚝油 20
胡椒粉 3
香油 3
生抽 15
水淀粉 25

步骤

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,
·食材·

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 477'>日本豆腐</a> 40g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a> 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a> 6g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 20g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 3g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> 3g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 15g、水淀粉 25g

1. ·食材· 日本豆腐 40g、虾仁 10g、青豆 6g 蚝油 20g、胡椒粉 3g 香油 3g、生抽 15g、水淀粉 25g

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,将日本豆腐切成厚片，摆入盘中备用

2. 将日本豆腐切成厚片，摆入盘中备用

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,每块豆腐上放一个虾仁、一粒青豆

3. 每块豆腐上放一个虾仁、一粒青豆

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,移入蒸锅大火蒸5分钟

4. 移入蒸锅大火蒸5分钟

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,.将盘子里的水倒入锅中

5. .将盘子里的水倒入锅中

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,加入蚝油、胡椒粉、生抽、香油、水淀粉煮开

6. 加入蚝油、胡椒粉、生抽、香油、水淀粉煮开

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,淋在豆腐虾仁上即可

7. 淋在豆腐虾仁上即可

日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！,大餐上桌啦~

8. 大餐上桌啦~

菜谱创建于:2018年05月03日 01:05

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