酸酸甜甜的凉薯
炎炎夏日，最高兴的事情，就是莫过于回到家能吃到一盘酸酸甜甜，开胃下饭的凉拌菜，做法简单，几分钟就能完成的凉拌菜。凉薯是南方的一种农作物，既可以生吃也可以炒着吃。凉薯口感微甜，脆爽，配上酸酸甜甜的番茄沙司，是夏季消署、开胃的小凉菜。
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食材
- 凉薯 190克
- 番茄沙司 50克
步骤
1. 原料：凉薯、番茄。
2. 凉薯去皮洗净，切丝，可以切得细一些，也可以切得粗一些，装入盘中。
3. 在凉薯丝上均匀地挤上番茄沙司，吃得时候拌匀即可。
4. 凉薯是南方的一种农作物，既可以生吃也可以炒着吃。凉薯口感微甜，脆爽，配上酸酸甜甜的番茄沙司，是夏季消署、开胃的小凉菜。天热胃口不好的时候，给家人端上一盘酸酸甜甜的凉拌凉薯，驱走那炎热、燥人的夏日困扰。
5. 成品。
6. 成品。
小贴士
- 口味重的，可以将芝麻酱、辣酱和番茄沙司一起搅拌后淋在凉薯上。
菜谱创建于:2018年05月06日 22:21
