酱香五花肉炖四季豆

酱香五花肉炖四季豆

五花肉香而不腻，四季豆越嚼越香，带着淡淡的酱香，好吃下饭

hb俗人

hb俗人

+关注

439 菜谱

6067 粉丝

108 关注

APP中收藏菜谱

食材

四季豆适量
五花肉适量
葱一截
蒜两瓣
姜两片
花椒几粒
八角一个
料酒两勺
生抽两勺
甜面酱两勺
糖 1勺
盐极少量
植物油适量

步骤

酱香五花肉炖四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片

1. 葱切片

酱香五花肉炖四季豆,蒜切片

2. 蒜切片

酱香五花肉炖四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

3. 姜切片

酱香五花肉炖四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>去筋，去两端，洗净，用手掰成小段

4. 四季豆去筋，去两端，洗净，用手掰成小段

酱香五花肉炖四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片

5. 五花肉切薄片

酱香五花肉炖四季豆,锅烧热，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入五花肉，小火翻炒

6. 锅烧热，放入适量植物油，放入五花肉，小火翻炒

酱香五花肉炖四季豆,五花肉炒至发黄，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，葱姜蒜，翻炒出香味

7. 五花肉炒至发黄，放入花椒，八角，葱姜蒜，翻炒出香味

酱香五花肉炖四季豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>翻炒

8. 放入料酒翻炒

酱香五花肉炖四季豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

9. 放入生抽翻炒

酱香五花肉炖四季豆,放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>翻炒

10. 放入两勺甜面酱翻炒

酱香五花肉炖四季豆,放入四季豆翻炒至颜色变绿

11. 放入四季豆翻炒至颜色变绿

酱香五花肉炖四季豆,加适水，没过四季豆即可

12. 加适水，没过四季豆即可

酱香五花肉炖四季豆,大火烧开，放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，一点点盐

13. 大火烧开，放入一勺糖，一点点盐

酱香五花肉炖四季豆,把汤耗干即可关火出锅

14. 把汤耗干即可关火出锅

酱香五花肉炖四季豆,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2018年05月08日 12:51

应季菜肴

南瓜圈圈面包

南瓜圈圈面包

伯爵红茶核果软欧

伯爵红茶核果软欧

黑麦面包（海绵酵头）

黑麦面包（海绵酵头）

白煮蛋玉米沙拉

白煮蛋玉米沙拉

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机