京酱肉丝
每天都为吃什么动脑筋，每天吃同样菜会吃腻，只有调换着吃吧
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食材
- 梅花肉 250.克
- 豆腐皮 100克
- 花生油 30克
- 味精 2.克
- 姜 10克
- 酱油 15克
- 料酒 15克
- 干淀粉 15克
- 葱白 半颗
- 甜面酱 1勺
- 白糖 3克
- 盐 1克
步骤
1. 梅花肉切成片，在切成丝。
2. 肉丝放入盆中。
4. 搅拌均匀。
5. 在淹制半小时。
6. 葱白切成丝铺在盘中。
7. 豆皮切成小方块。
8. 装盘备用。
9. 葱姜蒜切成末。
10. 不沾锅倒入15克花生油。
11. 方入葱姜蒜末，在倒入肉丝炒散。
12. 蛋入15.克酱油翻炒均匀，在加入一勺甜面酱。
14. 炒均匀即可。
15. 成品图
菜谱创建于:2018年05月15日 21:16
