蒸菜篇:电饭锅版香菇盏
鲜美入味,有饱腹感
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食材
- 茼蒿菜 50克
- 猪肉馅2肥8瘦 50克
- 鸡蛋清 1个
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 五香粉 适量
- 香菇 4个
- 胡萝卜 装饰用
步骤

1. 茼蒿菜盐水浸泡20分钟

2. 开水焯一下

3. 这个时候准备处理香菇

4. 剪刀✂️去根

5. 洗干净放入水中

6. 微波炉3分钟

7. 这时候茼蒿菜已经可以了

8. 凉水冲

9. 挤掉水分

10. 切碎

11. 倒入肉馅

12. 放入耗油

13. 黑胡椒

14. 五香粉

15. 盐

16. 蛋清

17. 一个方向搅拌,静至5分钟

18. 香菇拿出

19. 把肉馅放在香菇上

20. 这样滴

21. 胡萝卜切碎

22. 放在最上面点缀

23. 电饭锅蒸煮功能10分钟

24. 出锅

25. 汤汁不要倒掉哦哈哈,特别鲜

26. 装盘

27. 一口一个,刚刚好😊
菜谱创建于:2018年05月22日 20:32