无三辛版地三鲜
多吃蔬菜身体好
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食材
- 土豆 2个
- 茄子 1个
- 西红柿 2个
- 油 适量
- 糖 3克
- 盐 5克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 素蚝油 1勺
- 蘑菇鲜 1勺
步骤
1. 茄子洗干净切滚刀块
3. 茄子过油炸
4. 土豆过油炸
5. 炸好的茄子
6. 炸8成熟,炒面有点干脆
7. 炸好的土豆
8. 锅里加油下姜片
9. 加入炸好的茄子和土豆
10. 翻炒几下加入切好的西红柿块
12. 加入蘑菇鲜
13. 加入糖,不加糖味道不赞的
14. 加盐出锅
15. 近照,特别好吃下饭
菜谱创建于:2018年05月22日 22:58
应季菜肴