一发牛奶手撕面包

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食材

高筋面粉 280g
牛奶（原浓酸奶220克） 208g
黄油 20g
盐 3g
糖 50g
酵母 3g

步骤

一发牛奶手撕面包,1. 倒入牛奶和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>融化

1. 1. 倒入牛奶和酵母融化

一发牛奶手撕面包,2. 除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外倒入其他，一档5分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>一档5分钟左右

2. 2. 除黄油外倒入其他，一档5分钟后加入黄油一档5分钟左右

一发牛奶手撕面包,3. 揉完直接擀成方形

3. 3. 揉完直接擀成方形

一发牛奶手撕面包,4. 涂上黑芝麻酱（没有用花生酱代替了）撒上白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和黑芝麻，切成长条，摞起来，再切成小块

4. 4. 涂上黑芝麻酱（没有用花生酱代替了）撒上白糖和黑芝麻，切成长条，摞起来，再切成小块

一发牛奶手撕面包,5. 切面朝上放入8寸模具里，发酵至8分满

5. 5. 切面朝上放入8寸模具里，发酵至8分满

一发牛奶手撕面包,6. 180度烤35分钟

6. 6. 180度烤35分钟

一发牛奶手撕面包,7. 撒一层糖粉

7. 7. 撒一层糖粉

菜谱创建于:2018年05月24日 15:29

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