豆角煎鸡蛋
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食材
- 长豆角 5根
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
步骤
1. 豆角切粒备用。
2. 将豆角汆烫一下。
3. 冲一下凉水冰镇一下。
4. 加些许盐打发好蛋液，然后豆角沥干水倒入蛋液里拌匀。
5. 摊一小块鸡蛋饼煎至金黄。
6. 小心翻面煎至两面金黄即可盛起。
菜谱创建于:2018年06月02日 10:08
