清蒸大闸蟹

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这样的美食，你能禁得住诱惑吗

迷糊阿山

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食材

大闸蟹七只
姜蒜适量
醋 5g
盐半勺
香油 2g
生抽 10g

步骤

清蒸大闸蟹,准备材料

1. 准备材料

清蒸大闸蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1734'>大闸蟹</a>用盐和水饲养一天，让他把肚中的淤泥和残渣吐出来

2. 大闸蟹用盐和水饲养一天，让他把肚中的淤泥和残渣吐出来

清蒸大闸蟹,用线将大闸蟹的腿和脚，固定住

3. 用线将大闸蟹的腿和脚，固定住

清蒸大闸蟹,把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟

4. 把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟

清蒸大闸蟹,蒜拍扁切末姜切末，再放酱油，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 蒜拍扁切末姜切末，再放酱油，醋，香油，生抽

清蒸大闸蟹,十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可

6. 十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可

菜谱创建于:2018年06月08日 22:11

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