蔬果鸡肝泥

蔬果鸡肝泥

材料

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食材

  • 鸡肝 1个
  • 苹果 半个
  • 洋葱 1/4个

步骤

蔬果鸡肝泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 95'>鸡肝</a>洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水;

1. 鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水;

蔬果鸡肝泥,将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟;

2. 将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟;

蔬果鸡肝泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>去皮切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净切碎,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>放入食物搅拌机中搅打成泥;

3. 苹果去皮切碎,洋葱洗净切碎,将苹果洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥;

蔬果鸡肝泥,将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥,加入搅打好的蔬果泥;

4. 将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥,加入搅打好的蔬果泥;

蔬果鸡肝泥,再加入少许清水搅拌均匀,放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可。

5. 再加入少许清水搅拌均匀,放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可。

菜谱创建于:2013年01月04日 11:41

应季菜肴

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