酱爆肉片芦笋

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食材

猪里脊肉 1小块
芦笋 1小把
胡萝卜半根
马蹄 4个
六月鲜豆瓣酱 2汤匙
美极鲜味酱油 1汤匙
糖少许

步骤

酱爆肉片芦笋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>切去老根洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>切片，锅中放水烧开加少许油和盐，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>一起水里略煮后倒出过冷水备用；

1. 将芦笋切去老根洗净，马蹄切片，锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用；

酱爆肉片芦笋,猪肉切片；

2. 猪肉切片；

酱爆肉片芦笋,锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色；

3. 锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色；

酱爆肉片芦笋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒，接着加入马蹄和芦笋继续翻炒，调入1汤匙美极鲜味酱油和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>炒熟即可。

4. 加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒，接着加入马蹄和芦笋继续翻炒，调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。

菜谱创建于:2012年05月30日 03:35

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