虾仁牛肉秋葵番茄芝心饼8M+
快手又富含营养 专治挑食的小屁孩
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食材
- 阿根廷红虾仁 3只
- 炖好的牛肉 5块
- 鸡蛋 1个
- 秋葵 3根
- 番茄 1/4
- 面粉 适量
- 宝宝酱油 3-5滴
步骤
1. 将虾仁洗净备用
2. 虾仁切片放入碗中
3. 秋葵切丁放入碗中
4. 牛肉切碎放入碗中
5. 番茄剁烂放入碗中
6. 将鸡蛋打入
7. 用打蛋器搅拌至有细小的泡泡为止，加入炖好的高汤
8. 放入适量低筋面粉翻拌（逐步加入）
9. 加入3-5滴宝宝酱油
10. 继续翻拌均匀，面糊状态如图即可
11. 奶酪切成小方块
12. 七孔锅刷油加热至发烫关小火
13. 用勺子舀一勺面糊铺平，放入2-3片奶酪继续舀一勺面糊均匀盖在奶酪上
14. 煎至面糊几乎凝固以后翻面继续煎2-3分钟（整个过程8-10分钟）
15. 这次加入的是韩国奶酪，做出来是流心的
16. 之前一次加入的是米格农场马苏里拉奶酪做出来是拉丝的哦
17. 有什么不了解的可加我微信询问哦
菜谱创建于:2018年06月25日 01:23
