核桃蛋黄豆腐

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食材

内酯豆腐 200克
核桃 30克
即食咸蛋黄 20克
泰式甜辣酱 60克
香葱 5克

步骤

核桃蛋黄豆腐 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切花备用;

1. 核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用;

核桃蛋黄豆腐 ,豆腐切成整齐的方块摆入碗中;

2. 豆腐切成整齐的方块摆入碗中;

核桃蛋黄豆腐 ,将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可。

3. 将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可。

小贴士

核桃具有补大脑、治失眠、助美颜、抗衰老、益心脏等功效。
豆腐：补益清热养生食品，经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

菜谱创建于:2012年05月29日 14:35

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