飘香茶鸡蛋

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食材

鸡蛋
香叶
八角
桂皮
茶叶
老抽
盐
糖
水
料酒

步骤

飘香茶鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>洗净
一定要洗干净哦
锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮熟

1. 鸡蛋洗净一定要洗干净哦锅里放水把鸡蛋煮熟

飘香茶鸡蛋,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 912'>茶叶</a>
最好用颜色深的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 912'>茶叶</a>

2. 准备香叶、八角、桂皮、茶叶最好用颜色深的茶叶

飘香茶鸡蛋,准备一个干净的碗
放入生抽
多一些

3. 准备一个干净的碗放入生抽多一些

飘香茶鸡蛋,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 少许料酒

飘香茶鸡蛋,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 少许糖

飘香茶鸡蛋,多点盐

6. 多点盐

飘香茶鸡蛋,鸡蛋煮熟
挨个敲碎

7. 鸡蛋煮熟挨个敲碎

飘香茶鸡蛋,放入大料

8. 放入大料

飘香茶鸡蛋,茶叶

9. 茶叶

飘香茶鸡蛋,倒入调好的汁

10. 倒入调好的汁

飘香茶鸡蛋,搅拌均匀，大火烧开
中火烧大概十分钟左右

11. 搅拌均匀，大火烧开中火烧大概十分钟左右

飘香茶鸡蛋,放在汤汁里浸泡一夜

12. 放在汤汁里浸泡一夜

飘香茶鸡蛋,满屋子茶叶香味

13. 满屋子茶叶香味

飘香茶鸡蛋,鸡蛋一定要敲碎才能更好的入味

14. 鸡蛋一定要敲碎才能更好的入味

飘香茶鸡蛋,是不是很漂亮呢😍

15. 是不是很漂亮呢😍

菜谱创建于:2018年07月09日 22:29

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