胡萝卜丝土豆饼
娃奶奶给了一大麻袋的土豆，想着要去消耗掉，君土豆饼无疑是最佳的途径啦
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食材
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1节
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 小鲜侣调味汁 少许
- 食用油 少许
步骤
2. 食材前处理:土豆削皮切片，胡萝卜檫丝，
3. 土豆和胡萝卜下锅蒸，胡萝卜也可不用，只是我喜欢比较软的口感就顺带蒸下
4. 土豆蒸熟用勺背压泥
5. 加入鸡蛋，胡萝卜丝，调味汁1～2滴，用筷子搅拌均匀
6. 再加入面粉，搅拌均匀
7. 这是搅好的样子
8. 热锅刷油
9. 用勺子取几勺下锅
10. 用勺子压扁整形
11. 全程小火，煎至两面金黄
12. 出锅，盛盘
13. 美美的早餐饼就这么好啦，开吃咯
菜谱创建于:2018年07月12日 13:47
